価格高騰必須！
未来のプレミアム和牛＜掛川牛＞

早速＜掛川牛＞のお店探し

では、掛川牛が食べられるお店をネットで探してみましょう。
「掛川牛 焼肉」ｶﾁｯ

全然お店ない…(-∀-`; ) ｱﾚｯ?ﾅﾝﾃﾞ?
掛川市成滝にある＜焼⾁幸縁＞さん以外出てこない…
よくよく調べると、掛川牛を出しているお店が数件あるようなのですが、焼肉専門店ではココしかないみたい。
独占状態ですね(o･∀･)bﾞｲｨ!
てなわけで、＜焼⾁幸縁＞へ、いざ出動！
((((((((((っ･ω･)っﾌﾞｰﾝ

⾚身の濃厚な旨味が広がる＜掛川牛のもも肉＞

浜松市からおよそ30分で、＜焼⾁幸縁＞に入店。
さっそく掛川牛を注文するも、この⽇は＜カルビ＞と＜ロース＞が品切れ…（ ́Д`；）ｶﾞｰﾝ
唯一残っていた＜もも肉＞を注文！

見てください！美しい⾚身肉w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
鉄板の上で滴る肉汁…ジュー音が堪りません!!ｼﾞｭﾙﾘ
じっくり焼いて、頬張る(〃) ́⾋`)ｵｲｼｰ♪
⽕を通しても⾮常に柔らかく、噛みしめると⾚身肉の旨味がぁーー…

ギュギュッと口っぱいに広がります、さすが農林水産大臣賞！
脂もしつこくなく何枚でも食べられる美味しさでした。

掛川牛以外もあるよ＜幸縁さんの絶品メニュー＞

続きまして、掛川牛を推している幸縁さんですが、実は掛川⽜以外のメニューも絶品なものばかりでした!!
特に美味しかった絶品メニューをご紹介します。

厚過ぎる厚切り牛タン

厚さ1センチを超える厚切り⽜タンΣ ﾟДﾟ≡( /)/ｱﾂｽｷﾞﾔﾛ!
普段食べている⽜タンの何枚分でしょうか？
まとめ喰いの贅沢を、罪悪感なくできちゃう逸品ｻｲｺｳヽ(o’∀`o)ﾉﾔｰﾝ♪
もはやステーキですね(* ́∀`)

「もうお召し上がりいただけますよぉ」
お店の方のアドバイスでは、もう食べ頃らしい(-ω- )o< ｱｶｲﾈｰ
オォ！！分厚い牛タンがこんなにも柔らかいなんてぇ…ｗ(( ́ω`))wﾜｵｯ!!
食べ応えも十分、普段の⽜タンの何倍も旨味が感じられます！

パリっと食感のシロコロホルモン

ホルモンといえばどんなイメージですか？
・美味しいけど、グニャグニャしている
・いつ飲み込んで良いかわからない
ここのシロコロホルモンは、ホルモンの概念から逸脱した美味しさ、
軽いカルチャーショックが起こる旨さです！

( ́･ε･ˋ๑)ｼｬｼﾝｲﾏｲﾁﾀﾞﾈ
ポイントはホルモンの表面を、少し焦がすコト。
⼝へ運んだ時の燻された香りと、カリッとした食感が堪りません(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
広がる脂の甘みを堪能していると、いつの間にかグニャグニャと残る食感が無くなっています…(-ω-)
カリカリに焼くと口に残るホルモンの皮も、食べやすくなります(-ω- )o< ﾌﾑﾌﾑ

〆のデザート、頼んでたの(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯﾅﾆﾅﾆ?

一通り食事を終えて、余韻に浸りならが妻と談笑…
まったりとした時間を過ごしていると、

「ご注文の緑茶ソフトです。」
デカッ!!ΣΣ(ﾟдﾟ)ﾄﾞｰﾝ
妻が頼んでいてくれたらしいけど、その大きさは衝撃でしたΣ( ́□` ) ﾊｩ

緑茶の香りと渋みが効いた、さっぱりとした口当たりのソフトクリームを
少し頑張りながら完食しました┗(｀・ω・ ́)┛FINISH!!

まだまだ知らないグルメってあるんですね、しかも地元で！
これからも感動グルメ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰを時々紹介します(｀・ω・ ́)
今回は顔文字多め、クセ強めでお送りしました!!